Catering

Le restaurant le 28 Pardi!

Nous vous accueillons tous les jours
(sauf le mardi soir & le mercredi)

pour vous faire découvrir notre carte, et nos saveurs!
Au plaisir de vous accueillir...

 
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Notre histoire

Après plus de vingt ans d’expérience en tant que chef pour Michel et dans le tourisme pour Sandra, ils rêvent d’ouvrir ensemble un restaurant qui représente leurs valeurs, dans les Corbières, là où ils résident avec leur fille Léonor.

 

L’occasion se présente en 2020, quand le restaurant de Cascastel-des-Corbières cherche de nouveaux propriétaires, c'est alors que le projet prend forme!

 

Comme une évidence, le restaurant Le 28 Pardi ! est né. 

PS: Le 28 pour l’adresse et le pardi et bien parce que Pardi !

Si ce nom ne veut rien dire pour vous, c'est que vous n'avez pas encore essayé...

Michel et Sandra ont ouvert leur restaurant Le 28 Pardi! en septembre 2020. Ils proposent une cuisine gourmande qui change au fil des saisons et des inspirations du chef.

 

Nous avons hâte de vous recevoir

sur notre terrasse ombragée.

Olives sur fond bois

Menu du jour

Menu du jour les midis, en semaine

 Entrée/plat/dessert 16€

Entrée/plat ou plat/dessert 13,50€

Herbes et Condiments

Menu soir et weekend

Le soir et les week-ends, Michel vous propose un menu qui change régulièrement en fonction de ses inspirations.

Entrée/plat/dessert 33€ ou plat à la carte

Contact & Réservation

28 Quai de la Berre
11360 Cascastel-des-Corbières

04 68 44 24 23

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Merci pour votre envoi !

Horaires :

Lundi 12h à 14h30 - 19h00 à 21h
Mardi: 12h à 14h30 - Fermé le soir

Mercredi: Fermé toute la journée

Jeudi: 12h à 14h30 - 19h00 à 21h

Vendredi: 12h à 14h30 - 19h00 à 21h

Samedi: 12h à 14h30 - 19h00 à 21h

Dimanche: 12h à 14h30 - 19h00 à 21h